伯父がイナダを釣ってきたので、おこぼれにあずかりました。 久しぶりに台所に立って刺身におろします。皮を剥ぐのがヘタクソで。。。 かなり脂がのっていて甘い。新年早々旨いもの頂き満足満足。> 伯父さん、有り難う！
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