生牡蠣2種食べ比べ

伊勢丹会館にある安芸路で「バージンオイスター宮島と広島産牡蠣の食べ比べセット」をいただく。

宮島のは生後7ヶ月のフレッシュな感じで広島のは生後2年ほどで塩味が強かった。結構牡蠣も奥深い。

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