火鍋天香回味＠二子玉川高島屋

天香回味　金絲恋餅

この冬3回目の火鍋。今回は二子玉川の高島屋の店舗へ。
日本橋店とはメニューが違うようで、はじめてみるキノコがあったりした。一番安いコースも\5,000からで\1,000程高い。基本のメニューや味は変わらず美味しかった。

お初なモノは、チンスーレンピン（金絲恋餅）なるお菓子のような食べ物。（世界で2人しか作れないらしい）一見小さい中華菓子のようだが、引っ張ると麺のようにのびる。まるで花火の灯篭提灯のような感じ。

メニューによると、清の皇帝の妃「愛妃」が皇帝のためだけに作ってきた菓子とのこと。味は特に特徴はないが食べ物として面白い。