北海道 小樽へショートトリップ DAY3 鰊御殿 銀鱗荘でランチ

今日は今回のショートトリップのメインイベントである祖母のお祝いランチです。小樽の港を一望出来る旧鰊御殿 銀鱗荘でフレンチをいただきました。通常のランチメニューではなくディナーコースを別注していたとのことでアイテムが多いです。

グリル銀鱗荘 エントランス


カナダ産天然本鮪の焼霜 ピーマンとナスのマリネ、サラダ仕立て

根室産真タチのムニエル、シェリービネガーのソース

フォアグラのソテー、ポルチーニのリゾット添え

落葉キノコのコンソメ仕立て ユズ風味

厚田産ヒラメのポアレ、白菜のエチュベ 春菊のプュレ・ソース

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み お芋のピューレ、温野菜添え

オレンジのシュルプリーズ

http://www.ginrinsou.com/


小樽市街に移動して、商店街にある洋菓子屋さん「あまとう」の喫茶でフルーツみつ豆をいただきました。あれだけ食べたのに・・・

小樽駅にある裕次郎ホームで記念撮影。19:08 小樽からJR快速エアポートで20:16 新千歳空港

新千歳空港のロビーには時代を代表する飛行機の模型が展示されていて、スタンプラリーができます。その中から私の好きな飛行艇を一台。映画「紅の豚」で、ポルコロッソの昔の同僚フェラーリンが乗っていた飛行艇 MACCHI MC.72です。美しい機体。さすがイタリアです。

21:40 新千歳空港から羽田行きの最終便ANA(NH970)に搭乗。

23:40 気流が悪く降下し始めると大揺れ。しかも羽田の滑走路が変更になったとのことで航路を迂回するとのこと。定刻より15分遅れて羽田到着。

1:00 タクシーで帰宅